廣西六堡茶非遺傳承人的“南洋夢”
本文轉自【中國新聞網】；
中新網梧州1月26日電 題：廣西六堡茶非遺傳承人的“南洋夢”
作者 林潔琪 蔣雪林
“目前我堅持用傳統工藝制作六堡茶，暫時沒有出口的產品，現在六堡茶的品牌已經打響，以后會按照出口海外的標準去生產六堡茶。”廣西壯族自治區梧州市蒼梧縣六堡鎮山坪村黨支部書記、村委會主任祝雪蘭近日在接受中新網記者采訪時表示，山坪村種植的六堡茶走向南洋的日子不會很遠。
春節前夕，記者來到山坪村探訪自治區級非物質文化遺產項目六堡茶制作技藝代表性傳承人祝雪蘭。山坪村距離梧州市市區80公里，從市區到山坪村駕車需一個多小時。山坪村位于“中國名茶之鄉”六堡鎮西北部，是瑤族聚居的山村，地處海拔600米以上的山區，終日云霧繚繞，非常適合種植茶葉。
然而，山坪村雖是六堡茶核心種植區域，由于路不通等因素，山坪村村民守著“金飯碗”過著窮日子。2008年，祝雪蘭當選為山坪村黨支部書記。15年來，祝雪蘭帶領村民修路種茶，2016年，山坪村成功脫貧。
山坪村茶園。 蔣雪林 攝
2018年5月，祝雪蘭注冊“祝雪蘭云霧六堡茶”品牌，有了技術和品牌支撐，山坪村的六堡茶產業日益興旺，成熟茶園從十年前的300畝擴大到如今的近3000畝，成立了5家茶葉合作社。
擁有1500年歷史的六堡茶，具有“紅、濃、陳、醇”的特有品質。六堡茶與東南亞有著不解之緣。梧州市茶產業發展服務中心副主任梁威龍在接受中新網記者采訪時介紹，清朝末期，大批華工下南洋謀生，卻不適應當地潮濕悶熱的氣候，飲用隨身攜帶的六堡茶后，得以消暑祛濕，身體不適癥狀消失，由此六堡茶得名“保命茶”。
梁威龍稱，當時，六堡茶經水上交通要道梧州出發，沿著海上絲綢之路，到達東南亞，乃至日本、北美地區，造就了熙熙攘攘、舟楫往來的“茶船古道”。后來由于種種原因，六堡茶趨于沉寂。
2022年11月，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”成功列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，廣西六堡茶制作技藝在列。梁威龍表示，六堡茶欲借此機遇沿著“茶船古道”加速“出海”，加速開拓東南亞市場。2016年起，六堡茶企業借助中國—東盟博覽會，積極走出去“攬客”。2017年，六堡茶在馬來西亞、泰國等7個國家舉行了“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷全球活動。
主動的對外營銷讓六堡茶逐漸融入國際市場。2022年以來，梧州出口六堡茶達518.7萬元(人民幣，下同)，其中出口東盟達471.2萬元。
祝雪蘭表示，隨著自身的品牌在國內知名度逐漸提高，她本人也逐漸將目光投向海外。
“梧州的六堡茶在東南亞國家很受歡迎，等到以后山坪村的六堡茶產量上去了，有了出口的能力，我們還是想將山坪村的六堡茶銷往東南亞。”祝雪蘭說。
除了“走出去”主動營銷，梧州市目前也在引導企業根據不同的消費目標人群細分市場，準確定位企業產品和目的地市場，通過開設六堡茶旗艦店、連鎖店、直營店，主攻“東盟市場”。
梁威龍表示，梧州將積極探索制定面向東盟的國際茶業標準，研究和建立完善生產、加工、包裝、運輸、銷售、出口及檢測標準化體系，優化六堡茶出口檢驗監管模式，助力六堡茶打開更多的東盟國家市場。
祝雪蘭說：“我將竭盡所能，帶領村民不斷發展壯大六堡茶產業，助推六堡茶遠銷東盟及歐美。”(完)
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