1、王四桂花酒生產(chǎn)技藝被列為江蘇省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)據(jù)史料記載，翁同和晚年時(shí)常去“王四酒家”品嘗王四自釀的桂花酒，并為“王四”題聯(lián)“帶徑鋤綠野，留露釀黃花”，聯(lián)中所說(shuō)“黃花”就是王四的傳世名酒桂花白酒。

2、可以試下苝韻顏酒，非遺白酒他們所有的酒都是用傳承170年的非遺釀酒技藝釀造的天然酒，跟國(guó)外的比起來(lái)性價(jià)比很高他們采用的非遺技藝是湖南攸縣民間古法釀造技藝，添加優(yōu)質(zhì)草本酒曲是他們的特色，都挺好上口的，比如微醺酒赤吻，度數(shù)。

3、瀘州老窖發(fā)源于中國(guó)酒城四川瀘州，其1573國(guó)寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，世稱“雙國(guó)寶單位”，旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”“中國(guó)白酒鑒。

4、茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝于2006年列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄茅臺(tái)酒釀制技藝是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)釀酒工藝茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝分制曲制酒貯存勾兌檢驗(yàn)包裝六個(gè)環(huán)節(jié)整個(gè)生產(chǎn)周期為一年，端午踩曲，重陽(yáng)投料，釀造期間九次。

5、茅臺(tái)酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一茅臺(tái)酒釀制技藝是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)釀酒工藝茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝分制曲制酒貯存勾兌檢驗(yàn)包裝六個(gè)環(huán)節(jié)整個(gè)生產(chǎn)周期為一年，端午踩曲。

6、是的茅臺(tái)酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒與蘇格蘭威士忌法國(guó)科涅克白蘭地齊名的。

7、茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝于2006年列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)，2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)2006年，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)。

8、雄正醬香酒是貴州老字號(hào)品牌，是由仡佬族釀酒技藝非遺傳承人張?jiān)俦蛴H釀?wù){(diào)制的，嚴(yán)格遵循仡佬族釀酒技藝及傳承要領(lǐng)，采取祭天采藥制曲祭祀下沙潤(rùn)糧蒸糧拌曲發(fā)酵取酒調(diào)配封存等工序完成，有著濃郁的民族特色。

9、2008年茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是2008年國(guó)務(wù)院決定的名錄之一該釀造工藝的傳承和發(fā)展，不僅是中國(guó)黃酒釀造技術(shù)的精髓，也帶來(lái)非遺白酒了可貴的文化歷史經(jīng)驗(yàn)，對(duì)推動(dòng)中國(guó)黃酒文化的傳承發(fā)展具有重要的意義和作用。

10、首先說(shuō)一下，貴州老八大名酒是哪八大1963年貴州省政府發(fā)起了第一屆“貴州名酒”評(píng)選活動(dòng)，評(píng)選出8款貴州名酒，被稱為“貴州老八大名酒”茅臺(tái)酒貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒廠勻酒貴州黔南布依族苗族自治州都勻市勻酒。

11、2019年10月7日，農(nóng)歷己亥年九月初九，第九屆“大地之魂種酒”非遺民俗文化節(jié)在金堂縣梨花溝隆重開(kāi)幕來(lái)自全國(guó)各地的嘉賓紛紛來(lái)到梨花溝酒香山寨，見(jiàn)證祭祀儀式種酒儀式傳酒儀式，品鮮美羊肉湯，飲香醇純糧酒但許多人。

12、劉伶醉手工坊很好根據(jù)現(xiàn)有公開(kāi)資料顯示劉伶醉手工坊在釀造上一直使用純手工釀造技術(shù)，口感純正，窖香濃郁，因?yàn)獒劸频脑蠟榧兗Z食，所以喝起來(lái)細(xì)膩甘甜，回味悠長(zhǎng)劉伶醉酒釀造技藝是第五批國(guó)家級(jí)非遺文化，還是中國(guó)濃香型白。

13、茅臺(tái)酒是中國(guó)的一種高度蒸餾白酒，也是世界上最著名的中國(guó)酒之一茅臺(tái)酒的歷史可以追溯到明朝，但是關(guān)于它的起源和傳統(tǒng)釀造工藝的確切年代一直存在爭(zhēng)議茅臺(tái)鎮(zhèn)位于中國(guó)貴州省的遵義市，是茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的氣候和地理?xiàng)l件。

14、雄正醬香酒是一款非遺酒，釀造工藝復(fù)雜，不用水降度，無(wú)任何添加劑，僅利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng)，是貴州老字號(hào)品牌，由仡佬族釀酒技藝非遺傳承人張?jiān)俦蛴H釀?wù){(diào)制酒體干凈，飲后舒服，很推薦。

15、有由浙江廚工釀造有限公司申報(bào)的“溫州蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝溫州白酒汗”，已被列入溫州市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄推薦項(xiàng)目名單，所以溫州白酒有申請(qǐng)非遺。

16、對(duì)于目前來(lái)說(shuō)，只有務(wù)實(shí)的不錯(cuò)。

17、當(dāng)然啦這項(xiàng)工藝能入選非遺是很厲害的，網(wǎng)上查查都是有紀(jì)錄，2019年，仡佬族釀酒技藝被列入貴州省第五批非物質(zhì)文化遺傳傳統(tǒng)技藝名錄，雄正酒業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人張?jiān)俦蛳壬鸀橘F州省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目仡佬族釀酒技藝傳承人。