封面新聞?dòng)浾?劉可欣
11月30日,封面新聞?dòng)浾邚膰?guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)網(wǎng)站獲悉,北京時(shí)間11月29日晚,我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開(kāi)的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)上通過(guò)評(píng)審,列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前,我國(guó)共有43個(gè)項(xiàng)目列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊(cè),居世界第一。
“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”是有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作,以及茶的飲用和分享的知識(shí)、技藝和實(shí)踐。自古以來(lái),中國(guó)人就開(kāi)始種茶、采茶、制茶和飲茶。制茶師根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土,運(yùn)用殺青、悶黃、渥堆、萎凋、做青、發(fā)酵、窨制等核心技藝,發(fā)展出綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類及花茶等再加工茶,包括2000多種茶品,世代傳承至今。茶葉與制茶,已經(jīng)成為了中國(guó)人日常生活和習(xí)俗的一部分。“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”相關(guān)44個(gè)項(xiàng)目已先后列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
目前,我國(guó)共有43個(gè)項(xiàng)目列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊(cè)。其中包括昆曲、中國(guó)篆刻、中國(guó)雕版印刷技術(shù)、中國(guó)書(shū)法、中國(guó)剪紙、端午節(jié)、南京云錦織造技藝、宣紙傳統(tǒng)制作技藝、京劇、太極拳、中國(guó)皮影戲等。這些列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊(cè)的項(xiàng)目,又以不同的分類被列入國(guó)家級(jí)、省級(jí)等非遺名錄。
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在東北長(zhǎng)白山這片神奇的土地上,漢族和少數(shù)民族共同棲息,創(chuàng)造了燦爛的文化。他這一學(xué)才知道,原來(lái)王成貴的老叔在一家大糖坊里當(dāng)案子師傅,他打小跟老叔學(xué)吹糖人,動(dòng)物、人物、花草都會(huì)吹捏,甚至?xí)?dòng)會(huì)走。再說(shuō),這手藝也是老人一輩子傳下來(lái)的玩藝呀。
近日,記者走進(jìn)南昌市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“萬(wàn)家繪染布畫”傳承人萬(wàn)陽(yáng)智的工作室內(nèi),一幅繪染布畫《雄鷹振翅圖》現(xiàn)場(chǎng)繪就而成。
在今天中華民族偉大復(fù)興的時(shí)代要求下,香文化也需要我們后人來(lái)研習(xí)并發(fā)揚(yáng)光大,并從中提升形而上的思想價(jià)值,以影響今人的文化品格和審美趣味。
紫砂作為中華藝術(shù)的一枝奇葩,反映了中國(guó)文人的審美趣味,蘊(yùn)含著濃厚的本土美學(xué)精抻,是我國(guó)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。文人墨客為紫砂壺撰寫壺銘,或以書(shū)畫入壺,使壺藝兼文學(xué)書(shū)畫篆刻于一體,從而提升了茗壺的文化藝術(shù)品位、使其蘊(yùn)含了更深厚的文化內(nèi)涵。
曹靜怡)日前,第九批金華市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄公布,這批名錄共認(rèn)定非遺代表性項(xiàng)目47項(xiàng)。如今,金華酸茶基地依托婺城區(qū)塔石鄉(xiāng)獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,每一道工序嚴(yán)格遵循古法,精益求精。從民間技藝到一項(xiàng)非遺名錄,這項(xiàng)習(xí)俗濃縮了千年農(nóng)耕文明的生存智