【品橙旅游】近日,隨著第十六個(gè)“文化和自然遺產(chǎn)日”臨近,不僅各地安排了豐富多彩的非遺宣傳活動(dòng),相關(guān)部門還陸續(xù)公布了最新的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄和保護(hù)規(guī)劃。文化和自然遺產(chǎn)不斷受到重視的同時(shí),也逐漸走進(jìn)了年輕人的心中。
打開(kāi)鳳凰新聞,查看更多高清圖片01
豐富多彩的“非遺文化”
今年“文化和自然遺產(chǎn)日”非遺宣傳展示活動(dòng)的主題為“人民的非遺 人民共享”,口號(hào)為“非遺惠萬(wàn)家 關(guān)系你我他”“保護(hù)人民非遺 共享美好生活”。
文化和自然遺產(chǎn)既是彌足珍貴的文化財(cái)富,又是獨(dú)具魅力的旅游資源。6月10日,國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)務(wù)院關(guān)于公布第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的通知》(以下簡(jiǎn)稱《名錄》),公布了第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄共185項(xiàng)和擴(kuò)展項(xiàng)目名錄共140項(xiàng)。
《名錄》中包含了民間文學(xué)、傳統(tǒng)戲劇、曲藝、游藝與雜技、傳統(tǒng)技藝、民俗等多項(xiàng)內(nèi)容。不僅有女?huà)z傳說(shuō)、包公故事等耳熟能詳?shù)拿耖g故事,還有頗受歡迎的沙縣小吃、柳州螺螄粉、西安羊肉泡饃、桂林米粉、北京果脯蜜餞、河南胡辣湯、長(zhǎng)沙臭豆腐……有網(wǎng)友表示,這份“名錄”就像一份美食打卡清單。
在旅游需求日趨多元化和個(gè)性化的背景下,獨(dú)特的非遺資源成了“旅游+”的重要體現(xiàn),從而涌現(xiàn)出諸多非遺研學(xué)、非遺民宿、非遺演藝、非遺文創(chuàng)等豐富多彩的特色產(chǎn)品。
02
非遺+旅游,彼此成就
一直以來(lái),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在傳承和保護(hù)上都面臨著諸多困難。文化和旅游部發(fā)布《“十四五”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)劃》(簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)中提出,社會(huì)快速發(fā)展,非遺傳承發(fā)展環(huán)境發(fā)生重大變化,一些項(xiàng)目生命力不強(qiáng),傳承存在困難;非遺保護(hù)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,工作隊(duì)伍不夠健全等。
中央財(cái)經(jīng)大學(xué)文化經(jīng)濟(jì)研究院副院長(zhǎng)、副教授戴俊騁表示,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游是非遺與旅游的碰撞,是一種有效的活態(tài)傳承,合理的旅游開(kāi)發(fā)能保護(hù)非遺的活態(tài)性。不同的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游形式構(gòu)建地方的方式不同,原生自然式對(duì)地方的依賴程度最高,是在某種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的原生地,以在地居民或村民的自然生活生產(chǎn)和村落的自然型態(tài)為旅游內(nèi)容。
如今,在小紅書(shū)上搜索“非遺旅游”,貴州丹寨的造紙、蠟染,蘇州的昆曲、評(píng)彈,還有泉州的提線木偶等都赫然在列。傳統(tǒng)的老布鞋、藤編、油紙傘、陶藝品等更是文創(chuàng)伴手禮的主要元素。同時(shí),國(guó)內(nèi)多個(gè)城市里開(kāi)始涌現(xiàn)出手工藝活態(tài)館、非遺生活館等,成為了受年輕人喜歡的網(wǎng)紅打卡地。
此外,打卡非遺民宿也是一大亮點(diǎn)。在溫州公園路歷史文化街區(qū)上,街區(qū)儒英坊內(nèi)的愛(ài)玲中山雅舍還原張愛(ài)玲來(lái)溫州住所,將民國(guó)建筑結(jié)合民宿入住體驗(yàn),加入了溫州非遺文化,引來(lái)了諸多張愛(ài)玲的粉絲打卡入住。不難發(fā)現(xiàn),以往高高在上的非遺文化,正在走進(jìn)年輕人的心中。
03
如何打開(kāi)新局面?
今年,“非遺購(gòu)物節(jié)”再次亮相在“文化和自然遺產(chǎn)日”。戴俊騁認(rèn)為,非遺本身就是一種生活方式的延續(xù),“非遺購(gòu)物節(jié)”讓非遺傳承人與消費(fèi)者有機(jī)會(huì)直接進(jìn)行對(duì)接。一方面可以讓非遺傳承人感知當(dāng)前受眾對(duì)非遺產(chǎn)品、技藝的所知所想,獲得最為及時(shí)的反饋,另一方面也間接實(shí)現(xiàn)了活態(tài)傳承,促進(jìn)非遺的生產(chǎn)性保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展。尤其當(dāng)前的“非遺購(gòu)物節(jié)”往往都是線上線下并行的方式,且線上方式為主,有助于為非遺傳承人擺脫傳統(tǒng)在地的空間束縛,拓展新的銷售空間,實(shí)現(xiàn)了非遺活態(tài)傳承和刺激文化消費(fèi)的雙重訴求。
但當(dāng)前“非遺購(gòu)物節(jié)”主要品類集中在吃、穿、用維度,這些維度涉及的不是傳承問(wèn)題,而是過(guò)度商業(yè)化導(dǎo)致非遺特色喪失的問(wèn)題。現(xiàn)有生活中缺乏落地場(chǎng)景,最需要傳承保護(hù)的那些非遺,又往往無(wú)法通過(guò)“非遺購(gòu)物節(jié)”的形式來(lái)予以推動(dòng)。
值得關(guān)注的是,《規(guī)劃》中指出,妥善處理非遺保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)之間的關(guān)系,在有效保護(hù)的前提下,推動(dòng)非遺與旅游融合發(fā)展。支持利用非遺館、傳承體驗(yàn)中心、非遺工坊等場(chǎng)所,培育一批非遺旅游體驗(yàn)基地。推出一批具有鮮明非遺特色的主題旅游線路、研學(xué)旅游產(chǎn)品和演藝作品。支持非遺有機(jī)融入景區(qū)、度假區(qū)、旅游休閑街區(qū)、特色小鎮(zhèn),鼓勵(lì)非遺特色景區(qū)發(fā)展。以及要充分發(fā)揮微博、微信、短視頻、直播等新媒體的作用,培育一批非遺項(xiàng)目和傳承人“網(wǎng)紅”品牌。
目前,“非遺+旅游”正逐步從政府部門“輸血”向自身“造血”發(fā)展,多產(chǎn)業(yè)跨界融合發(fā)展也成為趨勢(shì)。山西工程科技職業(yè)大學(xué)楊宏偉教授建議,要充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)+信息化手段推動(dòng)文化和自然遺產(chǎn)旅游活化,建立形成基于O2O的產(chǎn)業(yè)鏈體系,以科技創(chuàng)新賦能發(fā)展;其次,進(jìn)一步強(qiáng)化精益管理,突出精準(zhǔn)的客戶需求分析,提升保護(hù)手段的技術(shù)含量,提高文化和自然遺產(chǎn)保護(hù)與旅游運(yùn)營(yíng)效率。
作為世界上擁有世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)量最多的國(guó)家,又是在文旅融合的大背景下,“非遺+旅游”未來(lái)仍有著巨大的發(fā)掘空間。但與此同時(shí),古老的文化遺產(chǎn)需要與時(shí)俱進(jìn),擁抱新時(shí)代和新傳播形式。
人生七十古來(lái)稀,而今年已70歲高齡的“撲蝴蝶”非遺文化表演者李廣武卻像個(gè)生龍活虎的年輕人,每日輾轉(zhuǎn)騰挪,又撲又跳地活躍在古城非遺展演現(xiàn)場(chǎng),成為古城游的一道亮麗風(fēng)景,深受中外游客喜愛(ài)。
在東北長(zhǎng)白山這片神奇的土地上,漢族和少數(shù)民族共同棲息,創(chuàng)造了燦爛的文化。他這一學(xué)才知道,原來(lái)王成貴的老叔在一家大糖坊里當(dāng)案子師傅,他打小跟老叔學(xué)吹糖人,動(dòng)物、人物、花草都會(huì)吹捏,甚至?xí)?dòng)會(huì)走。再說(shuō),這手藝也是老人一輩子傳下來(lái)的玩藝呀。
在今天中華民族偉大復(fù)興的時(shí)代要求下,香文化也需要我們后人來(lái)研習(xí)并發(fā)揚(yáng)光大,并從中提升形而上的思想價(jià)值,以影響今人的文化品格和審美趣味。
紫砂作為中華藝術(shù)的一枝奇葩,反映了中國(guó)文人的審美趣味,蘊(yùn)含著濃厚的本土美學(xué)精抻,是我國(guó)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。文人墨客為紫砂壺撰寫(xiě)壺銘,或以書(shū)畫(huà)入壺,使壺藝兼文學(xué)書(shū)畫(huà)篆刻于一體,從而提升了茗壺的文化藝術(shù)品位、使其蘊(yùn)含了更深厚的文化內(nèi)涵。
西安飯莊創(chuàng)建于1929年,由陜西民間名廚匯聚而成,是陜西省西安市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位,其陜菜和陜西風(fēng)味小吃制作技藝被列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。面對(duì)非遺文化傳承人這個(gè)稱號(hào)他是這樣說(shuō)的,“我只是一名廚師。中國(guó)是文化大國(guó),西安是文化之都,常